A boa notícia de hoje é que churrasco também é saudável!
Não cometer exageros e apostar em opções e substituições funcionais é a chave:
- Dê preferência à frango (sem pele), peixes e cortes de carne magra
- Reduza o sal grosso e use mais temperos naturais
- Evite embutidos
- Deixe a carne mais longe da brasa (a fumaça do carvão libera substâncias de alto potencial cancerígeno)
- Cuidado com pães e maioneses
- Modere a bebida alcoólica (intercale com água ou suco)
- Saladas, legumes e frutas é o acompanhamento perfeito no seu churrasco
O que não precisa de moderação é curtir bons momentos ao lado de amigos e da família
Marque seus amigos e bom churrasco!