Uma das delicias do inverno é o Fondue então separamos para você algumas dicas para deixar esse prato mais saudável:
- Troque queijos amarelos gordurosos por versões mais leves como requeijão cremoso light, queijo minas e queijo cottage;
- Cuidado com os acompanhamentos: dê preferência para legumes tostados, pedacinhos de pão integral, oleaginosas, carnes magras e frutas;
- Escolha o chocolate com concentração de cacau de 70%;
- E sempre tenha cuidado com os exageros, fique atento a quantidade.
Cuide-se e curta o melhor dessa estação!
