Uma das delicias do inverno é o Fondue então separamos para você algumas dicas para deixar esse prato mais saudável:

  • Troque queijos amarelos gordurosos por versões mais leves como requeijão cremoso light, queijo minas e queijo cottage;
  • Cuidado com os acompanhamentos: dê preferência para legumes tostados, pedacinhos de pão integral, oleaginosas, carnes magras e frutas;
  • Escolha o chocolate com concentração de cacau de 70%;
  • E sempre tenha cuidado com os exageros, fique atento a quantidade.

Cuide-se e curta o melhor dessa estação!